鮭の甘辛胡麻炒め

✿鮭の甘辛胡麻炒め

鮭の甘辛胡麻炒め

材料

冷凍鮭 2切れ
小麦粉 適量
適量
★醤油 大匙2
★砂糖 大匙1と1/2
★酢 大匙1
胡麻 適量
サラダ油 適量
    【下準備】
  1. 冷凍鮭を前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍しておきます
  2. 1の後に鮭を一口サイズに切り、軽く塩を振り小麦粉をまぶします
  3. 【調理】
  4. フライパンに油を入れ加熱します
  5. 3に2の鮭を入れ両面しっかり焼き揚げにします
  6. ★の調味料を4に入れ煮詰めます
  7. 5に胡麻を入れからませたら完成です
  8. 6にオイスターソースを入れ炒めた後、塩胡椒で味を調えたら完成です

#免疫レシピ#鮭の甘辛胡麻炒め

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