ほうれん草の胡麻和え

胡麻和えの定番、ほうれん草です。
ほろ苦さに甘い胡麻がベストマッチします。

材料と分量

ほうれん草 3株
塩 小匙1
水 200cc
めんつゆ 小匙1
すり胡麻 大匙1

つくりかた

【下準備】
1.ほうれん草を洗い、3cm幅で切り分けます
【調理】
2.沸騰したお湯に塩と1を入れ茹でます
3.2分ほど茹でたら、冷水にさらし、水気を絞ります
4.3にすり胡麻とめんつゆを和えれば完成です

作り置き時間

2日ほどは冷蔵で保存できます

#お腹に優しい#ほうれん草の胡麻和え#ほうれん草

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