フライドポテトより軽いポテト料理です
じゃが芋 1個
オリーブオイル 大匙2
塩 少々
胡椒 少々
【下準備】
1.じゃが芋は2cmほどの乱切りにし、水にさらします
【調理】
2.1の水を切り、レンジで3分ほど加熱します
3.熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、2を入れ炒めます
4.3に塩・胡椒を強めに振り混ぜ合わせれば完成です
【保存】
2日ほどは冷蔵保存できます
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