あるある家族の毎日弁当

ほうれん草とカニカマの温野菜サラダ

彩もよく、味のアクセントが出来る便利な料理です。

材料

(3~4人分)夕食事の量なので余れば食べてください

ほうれん草 1束
カニカマ 半パック
塩(下茹で用) 少々
★塩 少々
★胡椒 少々
★酢 大匙1
★オリーブオイル 少々

作り方

【下準備】
1.ほうれん草はたっぷりのお水と塩で1,2分下茹でします
2.下茹でしたほうれん草を絞り、根と茎を切り落とし、食べやすい大きさに切り分け
葉を広げます
3.カニカマは混ぜやすいようにほぐしておきます
【調理】
4.2と3に★を絡めて完成です
【作り置き時間】
味が落ちますのできれば食べきりましょう

#ほうれん草 #オリーブオイル #カニカマ #胡椒

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